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Receita de Purê de Maçã para Acompanhar Carne Suína - aprenda a fazer esse acompanhamento para os pratos salgados!
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Purê de Maçã para Assados

Sirva com aquela carne assada do final de semana.
Preparo5 minutos
Cozimento30 minutos
0 minutos
Tempo Total35 minutos
Prato: ABC da Cozinha, Acompanhamento
Cozinha: Caseira
Palavra-chave: Limão, Maçã, Manteiga, Noz-moscada, Purê, Purê de Maçã
Porções: 6 porções
Calorias: 50kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 6 unidades de maçãs verdes - sem casca e sem o miolo
  • 1 unidade de limão - suco
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • sal e noz-moscada a gosto

Modo de Preparo

  • Numa panela coloque as maçãs e em seguida, junte o suco de limão e o açúcar.
  • Leve para cozinhar em fogo baixo por cinco minutos, com a panela tampada.
  • Com um amassador de batatas, misture e amasse as maçãs.
  • Cozinhe por mais 15 minutos ou até as maçãs virarem um purê.
  • Se necessário, acrescente bem pouca água para amaciar a fruta e nem deixar queimar.
  • Novamente, amasse e tempere com sal, noz-moscada e manteiga.
  • Sirva em seguida.

Notas

Classificação e Crítica da Cozinheira dessa cozinha!

★★★★★

Uma receita simples e muito fácil de preparar.
Combina perfeitamente com a carne de porco ou simplesmente sirva como sobremesa para a sua família.