Chá Mate com Abacaxi
Receita para matar a sede nesse verão!
Preparo2 horas
Cozimento15 mins
0 mins
Tempo Total2 horas 15 mins
Prato: ABC da Cozinha, Bebidas, Café da Manhã, Lanches
Cozinha: Brasil, Caseira
Palavra-chave: Abacaxi, Bebida, Chá Mate, Suco
Porções: 4 porções
Calorias: 180kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta
Liquidificador
Chaleira
Jarra de Suco
- 2 litros de água filtrada
- 3 colheres de sopa de erva mate tostada
- 1 unidade de limão - suco
- 1/2 unidade de abacaxi - sem casca e cortados em cubos
- açúcar a gosto
- pedras de gelo a vontade
Coloque a erva do chá mate em uma jarra de vidro ou plástico e reserve.
Em uma chaleira, esquente a água até ferver, desligue e coloque a água na jarra.
Abafe com uma tampa ou prato e deixe descansando até esfriar por completo.
Depois de frio, coe todo o chá e separe metade da bebida em uma jarra limpa.
Coloque metade do chá mate no liquidificador, o sumo do limão, as fatias de abacaxi e bata por mais ou menos cinco minutos.
Misture a bebida batida com a outra metade de chá e com uma colher, mexa bem.
Quem quiser, adoce com açúcar ou adoçante a gosto.
Sirva logo em seguida.