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Chá Mate com Abacaxi

Receita para matar a sede nesse verão!
Preparo2 horas
Cozimento15 mins
0 mins
Tempo Total2 horas 15 mins
Prato: ABC da Cozinha, Bebidas, Café da Manhã, Lanches
Cozinha: Brasil, Caseira
Palavra-chave: Abacaxi, Bebida, Chá Mate, Suco
Porções: 4 porções
Calorias: 180kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Equipamento

  • Liquidificador
  • Chaleira
  • Jarra de Suco

Ingredientes

  • 2 litros de água filtrada
  • 3 colheres de sopa de erva mate tostada
  • 1 unidade de limão - suco
  • 1/2 unidade de abacaxi - sem casca e cortados em cubos
  • açúcar a gosto
  • pedras de gelo a vontade

Modo de Preparo

  • Coloque a erva do chá mate em uma jarra de vidro ou plástico e reserve.
  • Em uma chaleira, esquente a água até ferver, desligue e coloque a água na jarra.
  • Abafe com uma tampa ou prato e deixe descansando até esfriar por completo. 
  • Depois de frio, coe todo o chá e separe metade da bebida em uma jarra limpa.
  • Coloque metade do chá mate no liquidificador, o sumo do limão, as fatias de abacaxi e bata por mais ou menos cinco minutos.
  • Misture a bebida batida com a outra metade de chá e com uma colher, mexa bem.
  • Quem quiser, adoce com açúcar ou adoçante a gosto.
  • Sirva logo em seguida.