Go Back

Repolho Refogado com Tomate

Para acompanhar a carne grelhada, o arroz e o feijão da semana!
Prato ABC da Cozinha, Acompanhamento
Cozinha Brasil, Caseira
Keyword Repolho, Tomate
Preparo 10 minutos
Cozimento 20 minutos
0 minutos
Tempo Total 30 minutos
Porções 4 porções
Calorias 71kcal
Autor Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 1/2 unidade de repolho lavado e cortado em tiras
  • 1/2 unidade de cebola cortada em tiras
  • 2 dentes de alhos picados
  • 1 unidade de tomate grande picado em cubos
  • 50 ml água
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • sal, pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma panela, coloque o azeite para esquentar em fogo médio.
  • Adicione a cebola e o alho para refogar, logo em seguida, ponha o repolho já fatiado e a água.
  • Tempere com sal e pimenta, abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhando até o repolho murchar um pouco.
  • Apague o fogo, coloque o cheiro verde, o tomate em cubinhos e misture bem.
  • Sirva em seguida.

Notas

Sirva esse Repolho Refogado com Tomate com arroz e um filé de frango grelhado.