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Geleia de Banana

Para servir no café da manhã ou lanche da tarde
Prato ABC da Cozinha, Doce, Lanche
Cozinha Brasil, Caseira
Keyword Banana, Geleia
Preparo 10 minutos
Cozimento 30 minutos
0 minutos
Tempo Total 40 minutos
Porções 4 porções
Calorias 334kcal
Autor Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 2 unidades de bananas nanicas bem madura
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 unidade de limão - suco
  • canela em pó a gosto - opcional

Modo de Preparo

  • Retire as cascas das bananas e corte em rodelas finas.
  • Em uma panela adicione todos os ingredientes e leve para cozinhar em fogo médio para baixo.
  • Quando começar a ferver, abaixe o fogo e mexa sem parar, para o doce não grudar no fundo da panela.
  • Aproveite e amasse as bananas, para ficar uma geleia lisa e homogênea.
  • Quando o doce estiver soltando do fundo da panela, com brilho e no ponto de geleia, desligue o fogo e transfira para um pode de vidro esterilizado.