Pão Sem Queijo Vegano feito com Batata Doce e Polvilho
Aprenda a fazer um delicioso pão de queijo vegano, que é simples de preparar e fica uma delícia.
Porções: 30 unidades
Calorias: 146kcal
Ingredientes
- 1 xícara de chá de polvilho doce
- 1 xícara de chá de polvilho azedo
- 1/2 xícara de chá de água
- 1/4 xícara de óleo de canola - ou outro óleo ou azeite
- 1 1/2 xícara de chá de batata doce cozida - mais ou menos 1 batata média
- 1/2 colher de sopa de sal
- temperos à gosto - não usei
Modo de Preparo
- Retire a casca da batata doce, corte em pedaços e cozinhe no vapor até ficar macio.
- Apague o fogo, transfira para um prato e amasse os pedaços de batata doce com um garfo.
- Em um recipiente, misture a batata doce com todos os ingredientes da receita e mexa com uma das mãos, obtendo uma massa ótima para modelar os pães.
- Unte com óleo ou azeite uma forma e disponha as bolinhas afastadas uma das outras.
- Os pãezinhos vão crescer bem pouco, mas se deixar muito perto, eles podem grudar um nos outros.
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus e asse por 30 minutos.
- Sirva em seguida.
