Go Back
Email Link
Imprimir
Imagem da Receita
Smaller
Normal
Larger
Imprimir Receita
Abóbora Refogada com Molho de Soja
Preparo
10
minutos
mins
Cozimento
15
minutos
mins
Tempo Total
25
minutos
mins
Prato:
Acompanhamento
Cozinha:
Para o almoço da semana
Autor:
Manga com Pimenta
Ingredientes
1
quilo de abóbora sem casca cortada em cubinhos
1
colher de sopa de manteiga
2
dente de alho amassado
1
cebola picada
2
colheres de sopa de molho de soja - pode colocar mais
quem quiser
sal
pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto
1/2
xícara de chá de água - ou quanto baste
Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça a manteiga e em seguida refogue a cebola e o alho.
Quando estiverem dourados, adicione a abóbora e misture bem.
Tempere com sal, molho de soja e pimenta.
Coloque água, tampe a panela e cozinhe por fogo baixo.
Quando a abóbora estiver macia, retire do fogo e salpique o cheiro verde.
Sirva em seguida.