Molho Tártaro
Veja como é fácil preparar em casa e servir com um belo peixe nesse verão.
Porções: 2 porções
Calorias: 211kcal
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de maionese
- 2 xícaras de chá de pepino em picles – picados na faca em cubinhos bem pequenos
- 1 xícara de chá de cenoura – cortadas em cubinhos pequenos, pode ser em picles ou in natura
- 1 colher de café de mostarda
- 1 colher de café de cebolinha verde fatiada – pode usar cheiro verde também
- 1/2 colher de sopa de alcaparras – não usei e não sentimos falta
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1 colher de café de sal
- pimenta-do-reino moída a gosto
- 1 colher de sopa de azeitonas picada – opcional e não usei
Modo de Preparo
- Em uma vasilha misture todos os ingredientes na maionese.
- Caso queira, bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Agora é só servir com torradinhas, peixe, frutos do mar ou no lanche!