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Pipoca Doce com Chocolate Duplo

Preparo10 mins
Cozimento10 mins
Tempo Total20 mins
Prato: Doce
Cozinha: Para petiscar qualquer hora
Autor: Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 1 xícara de milho de pipoca
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 1/2 caixa de wafer crocante com cobertura sabor chocolate – Conhecido como Bis

Modo de Preparo

  • Em uma panela grande coloque o óleo e o milho de pipoca, tampe a panela e leve ao fogo médio.
  • Mexa até que comece a estourar.
  • Baixe o fogo e aguarde todos os milhos estourarem, mexendo a panela de vez em quando para não queimar.
  • Retire a pipoca da panela, colocando em uma vasilha.
  • Reserve.
  • Vamos preparar a Calda de Chocolate?
  • Retire os chocolates das embalagens e esmague com a mão, formando um farelo.
  • Reserve.
  • Em uma panela coloque açúcar, água, chocolate em pó e a manteiga, misture e leve para cozinhar em fogo médio até virar uma calda.
  • Desligue o fogo e adicione imediatamente a pipoca, misturando bem, cobrindo todas com a calda.
  • Adicione wafer com chocolate esfarelado e misture na pipoca com a calda ainda quente para que possa grudar.
  • Espera a calda esfriar e sirva logo em seguida.