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Aprenda a fazer Massa de Panqueca sem leite

Preparo5 mins
Cozimento15 mins
Tempo Total20 mins
Prato: Massa de Panqueca
Cozinha: Massa de Panqueca para qualquer hora
Autor: Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 1 xícara de chá farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de óleo

Modo de Preparo

  • Bata todos os ingredientes do liquidificador ou no mixer, até ficar bem homogêneo.
  • Esquente uma frigideira, untada com óleo, em fogo baixo.
  • Coloque um pouco da massa na frigideira, não muito quente e esparrame cobrindo todo o fundo, ficando uma camada fina.
  • Quando a massa não estiver mais liquida com as bordas soltinhas, a massa já está pronta e solta da frigideira, é só virar e cozinhar o outro lado.
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