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Pão de Queijo
Para o lanche da tarde com a família!
Preparo
10
minutos
mins
Cozimento
20
minutos
mins
0
minutos
mins
Tempo Total
30
minutos
mins
Prato:
Lanche
Cozinha:
Brasileira, Caseira
Palavra-chave:
Água, Leite, Óleo, Ovos, Polvilho, Polvilho Azedo, Polvilho Doce, Queijo
Porções:
30
unidades
Calorias:
71
kcal
Autor:
Nana - Manga com Pimenta
Ingredientes
6
xícaras de chá de
polvilho doce
- você pode fazer com 3 xícaras de polvilho doce e com 3 xícaras de polvilho
1/2
xícara de chá de
óleo
1
xícara de chá de
água
1
xícara de chá de
leite
2
unidades de
ovos
2
xícaras de chá de
queijo minas
- padrão meia cura ralado
sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo, a água, o leite e sal.
Numa tigela, despeje o liquido sobre o polvilho.
Misture todo usando uma colher e deixe esfriar.
Adicione os ovos, um a um, misturando na massa.
Acrescente e misture o queijo.
Modele bolinhas e transfira para uma forma média.
Leve ao forno médio, pré aquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente e sirva em seguida.
Notas
As porções varia conforme o tamanho do seu pão de queijo.