Pé de Moça
Um docinho de amendoim com leite condensado com uma textura macia.
Porções: 15 unidades
Calorias: 177.84kcal
Ingredientes
- 395 gramas de leite condensado - equivalente uma lata ou caixa
- 500 gramas de amendoim torrado - sem as cascas
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal - pode por margarina sem sal no lugar também
- 2 xícaras de chá de açúcar refinado
- açúcar de confeiteiro a gosto - opcional
Modo de Preparo
- Numa panela, coloque o amendoim, o açúcar e a manteiga. Leve para o fogo médio e mexa com uma colher, até virar caramelo.
- Acrescente o leite condensado e continue mexendo.Espere desgrudar do fundo da panela para apagar o fogo.
- Coloque num refratário untado com manteiga ou margarina.
- Quando esfriar, corte em quadrados, passe no açúcar confeiteiro e sirva.
