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Receita de Pé de Moça - um doce de amendoim macio, uma sensação deliciosa a cada mordida.
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Pé de Moça

Um docinho de amendoim com leite condensado com uma textura macia.
Preparo10 mins
Cozimento20 mins
Descanso1 hora
Tempo Total1 hora 30 mins
Prato: Doce
Cozinha: Brasileira, Caseira
Palavra-chave: Açúcar, Amendoim, Amendoim Torrado, Doce de Amendoim, Leite Condensado, Manteiga, Margarina, Pé de Moça
Porções: 15 unidades
Calorias: 177.84kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 395 gramas de leite condensado - equivalente uma lata ou caixa
  • 500 gramas de amendoim torrado - sem as cascas
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal - pode por margarina sem sal no lugar também
  • 2 xícaras de chá de açúcar refinado
  • açúcar de confeiteiro a gosto - opcional

Modo de Preparo

  • Numa panela, coloque o amendoim, o açúcar e a manteiga.
    Leve para o fogo médio e mexa com uma colher, até virar caramelo.
    Receita de Pé de Moça - um doce de amendoim macio, uma sensação deliciosa a cada mordida.
  • Acrescente o leite condensado e continue mexendo.
    Espere desgrudar do fundo da panela para apagar o fogo.
    Receita de Pé de Moça - um doce de amendoim macio, uma sensação deliciosa a cada mordida.
  • Coloque num refratário untado com manteiga ou margarina.
    Receita de Pé de Moça - um doce de amendoim macio, uma sensação deliciosa a cada mordida.
  • Quando esfriar, corte em quadrados, passe no açúcar confeiteiro e sirva.
    Receita de Pé de Moça - um doce de amendoim macio, uma sensação deliciosa a cada mordida.

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