Cubinhos de Frango com Bacon
Prepare um prato diferente e gostoso para o almoço ou jantar da semana.
Porções: 2 pessoas
Ingredientes
- 500 gramas de peito de frango cortado em cubos
- 1 unidade de cebola grande picado
- 200 gramas de bacon cortado em cubinhos pequenos
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de açúcar - opcional
- cheiro verde picado, sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Em um recipiente, tempere os cubos de frango com sal, pimenta e farinha de trigo.
- Reserve.
- Em uma panela, coloque os cubos de bacon para fritar.
- Quando os cubinhos de bacon dourarem, adicione as cebolas para caramelizar - para adiantar o processo, coloque um pouco de açúcar neste momento.
- Ponha os pedaços de frango para cozinhar, sempre mexendo, por mais ou menos 5 a 10 minutos.
- Apague o fogo, corrija o sal, a pimenta e salpique o cheiro verde picado por cima.
- Sirva em seguida.
