Receita de Cubinhos de Frango com Bacon - prepare um prato diferente e gostoso para o almoço ou jantar da semana.
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Cubinhos de Frango com Bacon

Receita de Cubinhos de Frango com Bacon – para você que não tem idéia do que fazer mais tarde para o almoço ou jantar.

Um prato simples e delicioso, que fiz na hora em um belo dia da semana. Também pode ser preparado para ser servir como lanche e não esqueça do alface, tomate e a maionese.

Vamos para a cozinha?

 

Receita de Cubinhos de Frango com Bacon – prepare um prato diferente e gostoso para o almoço ou jantar da semana.

Receita de Cubinhos de Frango com Bacon - prepare um prato diferente e gostoso para o almoço ou jantar da semana.

Cubinhos de Frango com Bacon

Prepare um prato diferente e gostoso para o almoço ou jantar da semana.
Preparo5 mins
Cozimento30 mins
Prato: Carne
Cozinha: Caseira
Keyword: Frango
Porções: 2 pessoas
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 500 gramas de peito de frango cortado em cubos
  • 1 unidade de cebola grande picado
  • 200 gramas de bacon cortado em cubinhos pequenos
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de açúcar - opcional
  • cheiro verde picado, sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  • Em um recipiente, tempere os cubos de frango com sal, pimenta e farinha de trigo.
  • Reserve.
  • Em uma panela, coloque os cubos de bacon para fritar.
  • Quando os cubinhos de bacon dourarem, adicione as cebolas para caramelizar - para adiantar o processo, coloque um pouco de açúcar neste momento.
  • Ponha os pedaços de frango para cozinhar, sempre mexendo, por mais ou menos 5 a 10 minutos.
  • Apague o fogo, corrija o sal, a pimenta e salpique o cheiro verde picado por cima.
  • Sirva em seguida.

Receita de Cubinhos de Frango com Bacon - prepare um prato diferente e gostoso para o almoço ou jantar da semana.

 

Dicas da cozinheira:

 

Esse franguinho foi feito na hora, sem seguir receita pronta e testada por milhares de pessoas. Foi preparado conforme as técnicas que fui aprendendo na vida, com muito amor e carinho. Caso algo não te agrade, basta tirar aquele ingrediente ou a forma de preparo que te deixou com a pulga atrás da orelha.

Com o cozimento da carne, ela soltará a água (que contém muito sabor) e a farinha de trigo, ajuda a engrossar esse caldo do frango com a gordura de bacon cheio de sabor. Caso fique muito grosso, adicione água quente aos poucos, até chegar a uma textura ideal.

Não tenha dúvida, esse prato é agridoce e caso você não goste, basta não adicionar o açúcar e nem deixar a cebola caramelizar por completo, apenas deixe refogar por alguns minutos.

Cuidado com o sal, dependendo do bacon, contém bastante sódio. Pode ser que você coloque menos (do seu costume) ou mais no final do preparo.

 

Receita de Cubinhos de Frango com Bacon - prepare um prato diferente e gostoso para o almoço ou jantar da semana.

 

Agora que você já sabe que preparará Cubinhos de Frango com Bacon para o almoço, veja mais quatro receitas para acompanhar:

 

 

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