Torta de Abobrinha
Para as refeições do dia a dia
Preparo10 minutos mins
Cozimento45 minutos mins
0 minutos mins
Tempo Total55 minutos mins
Prato: Acompanhamento
Cozinha: Caseira
Palavra-chave: Abobrinha, Torta
Servings: 4 Pessoas
Calories: 274kcal
Author: Nana - Manga com Pimenta
- 1 unidade de abobrinha grande ralada
- 1 unidade de cebola média picada
- 1 unidade de tomate grande picado
- 1 unidade de Pimentão verde picado
- 3 unidades de ovos inteiros
- 16 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de azeitonas fatiadas
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de água
- queijo Parmesão e queijo muçarela a gosto
- cheiro verde picado a vontade
- Sal a gosto
Misture todos os ingredientes em uma tigela, menos o queijo muçarela.
Comece pelos ingredientes sólidos e termine a mistura com os ingredientes líquidos.
Unte uma travessa com manteiga e depois polvilhe com um pouco de farinha de trigo.
Esparrame a massa e termine com o queijo mussarela por cima.
Leve ao forno médio durante 40 a 45 minutos ou faça o teste do palito, se sair sequinho é porque a massa está cozida.