Salada de Ovo de Codorna com Tomate Cereja
Ingredientes
- 30 ovos de Codorna
- 250 gramas de mini cebolas em conservas
- 180 gramas de Tomates Uvas - Sweet Grape
- Salsinha sal, pimenta-do-reino, azeite e limão a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe os ovos em água fervente por 10 minutos.
- Escorra e coloque imediatamente em uma tigela com água fria, deixe esfriar para depois descascar.
- Coloque os ovos de codorna descascados em uma tigela, adicione os tomates uvas, as cebolinhas em conservas e tempere com pimenta, sal, salsinha, azeite e limão.
- Leve para geladeira durante 30 minutos ou deixe na geladeira até a hora de servir.
