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Bife na air fryer

Um jantar rapidinho feito na air fryer, bife de alcatra feito na air fryer
Preparo5 minutos
Cozimento10 minutos
Descanso20 minutos
Tempo Total35 minutos
Prato: Prato Principal
Cozinha: Brasileira
Palavra-chave: alcatra na airfryer, bife na air fryer, receitas de air fryer
Servings: 2 pessoas
Author: Emy Marcelino

Ingredientes

  • 250 g de bife de alcatra gosto de bifes mais grossos para conservar a suculencia
  • ½ colher (de sopa) de azeite
  • sal e pimenta moida na hora
  • 1 colher (de sopa) de manteiga

Modo de Preparo

  • Tempere o(s) bife(s) de todos os lados com sal e pimenta e um fio de azeite generoso
  • Deixe os bifes descansarem por 20 minutos.
  • Coloque o (s) bife (s) na cesta da airfryer e cozinhe a 200˚C por 5 minutos.
  • Abra a cesta, vire o(s) bife(s) e cozinhe por mais 4 ou 5 minutos.
  • Retire o(s) bife(s) da fritadeira.
  • Cubra cada um com um pouquinho de manteiga e deixe descansar por pelo menos 5 minutos antes de servir.