Biscoitos Amanteigados M&M
Prepare com as crianças ou para presentear - Biscoitos Amanteigados M&M.
Servings: 20 unidades - depende do tamanho do biscoito
Ingredientes
- 70 gramas de açúcar
- 200 gramas de farinha de trigo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 100 gramas de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 unidade de ovo
- 1 unidade de embalagem de chocolate de confeito - ou duas embalagem para quem for fazer verde e vermelho
- uma pitada de sal
Modo de Preparo
- Numa tigela, peneire o açúcar com a farinha, o fermento e uma pitada de sal.
- Acrescente a manteiga em pedaços e incorpore-a com a ponta dos dedos até formar uma farofa grossa.
- Acrescente o ovo e a baunilha e misture apenas até formar uma massa.
- Embrulhe em filme plástico e leve para descansar na geladeira por no mínimo 40 minutos e no máximo 24 horas.
- Depois faça pequenas bolinhas com a massa e coloque o confeito, apertando ele no centro do biscoito.
- Pré aqueça o forno a 190º C, coloque uma folha de papel manteiga em uma forma (eu uso de pizza).
- Espalhe os biscoitos separados uns do outros para não grudar quando estiverem sendo preparado.
- Deixe assando durante 15 a 20 minutos ou quando o fundo dos biscoitos ficarem dourados.
- Tire do forno, espere esfriar e tire os biscoitos do papel manteiga.
- Coloque um prato super bonito e sirva com leite.