Biscoitos de Leite em Pó
Uma delícia com gostinho de Leite Ninho
Porções: 20 unidades
Calorias: 30kcal
Ingredientes
- 1+ 1/2 xícara de chá de leite em pó - Leite Ninho
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 colher de café de baunilha
- 2 gemas de ovos
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 3/4 xícara de chá de açúcar
- raspas de limão a gosto - opcional
Modo de Preparo
- Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
- Em seguida, junte as gemas e a baunilha.
- Aos poucos, junte os ingredientes secos e as raspas de limão.
- Em superfície enfarinhada, abra a massa com o auxílio de um rolo.
- Caso não tenha batedeira que bata massa de pão, amasse todos os ingredientes com a mão até ficar uma massa homogênea.
- Logo após, corte no formato desejado.
- Coloque em uma assadeira grande untada e polvilhada com farinha.
- Leve ao forno em temperatura média – 180º graus, por 15 minutos ou até começar a ficar dourado a parte de baixo dos biscoitos.
- Deixe esfriar antes de servir.