Bolinho de chocolate para a lancheira
Bolinho simples de chocolate para a lancheira escolar
Servings: 12 bolinhos
Ingredientes
- 1 xícara (de chá) de açúcar
- 1/2 xícara (de chá) de chocolate em pó ou achocolatado
- 50 g de manteiga à temperatura ambiente
- 2 und ovos
- 250 ml de leite
- 260 g de farinha de trigo
- 1 colher (de chá) bem cheia de fermento em pó
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes, à excepção da farinha e do fermento, no liquidificador e triture
- durante 1 minuto
- Junte a farinha misturada com o fermento e pulse até ser absorvida pela massa.
- Unte e enfarinhe forminhas de cupcake e encha até ⅔ da altura.
- Leve a forno pré-aquecido a 180º C durante 20 minutos.
- Faça o teste do palito para confirmar que estão cozidos e retire do forno.