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Bolinho de laranja

Receita simples de bolinho de laranja para a lancheira escolar
Preparo20 minutos
Cozimento20 minutos
Tempo Total40 minutos
Prato: Café da Manhã | Lanche
Cozinha: Brasileira
Palavra-chave: bolinho de laranja, bolinho para a lancheira, lanchinho escolar
Servings: 8 bolinhos
Author: Emy Marcelino

Ingredientes

  • Sumo e raspa de 1 laranja
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de açúcar de coco
  • 200 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de fermento para bolos
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo

  • Misture os ingredientes líquidos numa tigela.
  • Em outra, misture os ingredientes secos.
  • Junte ambos os ingredientes líquidos e secos e envolva tudo até obter uma massa homogénea.
  • Distribua a massa em formas de cupcake
  • Leve ao forno, pré-aquecido, a 180°C durante 20 minutos.