Bolo 5 copos
Um bolo fresquinho para o café da tarde que mistura farinha de trigo e fubá fininho
Servings: 8 fatias
Ingredientes
- 1 xícara (de chá) de açúcar refinado
- 1 xícara (de chá) de farinha de trigo trigo
- 1 xícara (de chá) de leite integral
- 1 xícara (de chá) de fubá mimoso
- 1 xícara (de chá) de óleo
- 4 und ovos
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180˚C
- Unte e enfarinhe uma forma para bolo com furo no meio
- Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, o leite, o fubá e o óleo até ficar homogêneo e sem gruminhos de farinha
- Adicione os ovos um de cada vez, mexendo bem após adicionar cada um deles
- Adicione o fermento e misture
- Transfira a massa de bolo na forma e leve ao forno pré aquecido por cerca de 30 a 40 minutos, faça o teste do palito
- Retire do forno e deixe amornar antes de desenformar.