Bolo de Fubá com Canela em Pó
Prepare uma Festa Junina com esse bolo delicioso! Bolo de fubá fofinho e macio feito no liquidificador com um toque de canela.
Servings: 8 porções
Calories: 114kcal
Equipamento
- 1 Liquidificador
- 1 forma para bolo
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de fubá fina
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 4 unidades de ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de canela em pó - ou coloque mais se quiser
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
Modo de Preparo
- Preaqueça a forno a 180 graus.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento em pó.2 xícaras de chá de fubá fina, 1 xícara de chá de leite, 1 xícara de chá de farinha de trigo, 4 unidades de ovos, 1 xícara de chá de óleo, 2 xícara de chá de açúcar, 1 colher de sopa de canela em pó
- Sempre começando com os ingredientes líquidos e finalizando com os ingredientes sólidos.
- Desligue o liquidificador e por último, misture o fermento em pó usando uma colher.1 colher de sopa de fermento em pó químico
- Coloque a massa de bolo em uma forma retangular untada e polvilhada com farinha de trigo.
- Leve para assar por 40 minutos ou até ficar dourado por fora.
- Retire do forno e espere esfriar.