Bolo de Suco em Pó
Um bolo fácil e rápido de preparar.
Servings: 8 porções
Calories: 167kcal
Ingredientes
- 3 unidades de ovos inteiros
- 3/4 - de xícara de chá de óleo - ou azeite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
- 1 xícara de chá de água quente - ou leite quente
- 1 pacote de suco em pó - sabor de sua preferência
- 3 colheres de chá de fermento químico em pó
Modo de Preparo
- O primeiro passo é preaquecer o forno em temperatura média.
- Em uma batedeira, bata os ovos até aumentar de volume - não é necessário separar a gema da clara.
- Adicione o óleo e o açúcar, continue batendo até ficar uma massa homogênea.
- Coloque a farinha de trigo peneirada intercalando com a água (ou leite) na bacia da batedeira, sempre batendo.
- No final, junte o suco em pó e bata mais um pouquinho.
- Desligue a batedeira, coloque o fermento e com uma colher misture delicadamente na massa do bolo.
- Em uma fôrma untada com manteiga e farinha, coloque a massa e leve para assar no forno em temperatura média por cerca de 30 a 40 minutos.