Brigadeiro de churros de colher
O churros visitou a receita do brigadeiro de panela e virou esse docinho sensacional para comer as colheradas assistindo sua série favorita
Servings: 2 pessoas
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado cozido
- 1 colher (de sopa) de manteiga sem sal
- 1 colher (de sobremesa) de canela em pó
- 120 gramas de chocolate branco ralado
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado cozido e a manteiga, leve ao fogo bem baixo
- Cozinhe mexendo sempre, passando a espátulas nas laterais e fundo da panela para não queimar
- O ponto para desligar o fogo é quando você passa a espátula no fundo da panela e abre-se um caminho na massa de brigadeiro deixando que você veja o fundo da panela.
- Acrescente o chocolate branco e a canela e misture intensamente para o chocolate derreter e se fundir na massa do brigadeiro.
- Desligue, o fogo e verta a massa de brigadeiro para um prato untado.
- Espere esfriar e sirva.