Brigadeiro de Negresco ou Oreo
Prepare para adoçar a vida ou alegrar uma festa!
Servings: 40 unidades
Calories: 140kcal
Ingredientes
- 1 unidade de lata ou caixa de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de essência ou extrato de baunilha
- 1 pacote de 5biscoito Negresco ou Oreo
Modo de Preparo
- Primeiro passo é separar o recheio dos biscoitos!
- O recheio vai para panela do brigadeiro, metade dos biscoitos serão quebradas grosseiramente (finamente) e a outra metade no liquidificador, triturando até virar uma farinha.
- Em uma panela coloque o leite condensado, a baunilha, os recheios dos biscoitos e a manteiga.
- Leve ao fogo e cozinhe mexendo sem parar, principalmente no fundo da panela, para que não queimar e alterar muito a cor.
- Quando atingir o ponto de brigadeiro, soltando do fundo da panela, apague o fogo e misture os biscoitos quebrados.
- Coloque em um prato untado com manteiga, deixe esfriar e depois leve para a geladeira por pelo menos 1 hora.
- Enrole bolinhas com as mãos untadas de manteiga e passe no biscoito triturado (farinha).
- Coloque em forminhas e sirva em seguida.