Unte uma assadeira pequena (a minha tem 20X22 cm)

Adicione todos os ingredientes em uma panela grande (precisa ser grande pois vai subir enquanto ferve)

Mexa para diluir o açúcar no leite

Leve ao fogo alto até começar a ferver

Quando ferver, abaixe o fogo e mexa o doce de 5 em 5 minutos para que não grude no fundo ou nas laterais da panela

Faça isso até que o doce comece a ganhar uma cor dourada (aproximadamente 30 minutos)

Depois que o leite começar a ganhar esse tom dourado clarinho, quase que como a cor de leite condensado mexa o doce constantemente para não queimar até começar açucarar.

Assim que perceber que o doce começou açucarar, despeje o doce ainda quente na assadeira untada

Espere o doce amornar e ganhar consistencia macia, só então corte em quadradinhos de 2x2cm.

Deixe esfriar completamente antes de retirar da forma (ele continua endurecendo)

Guarde em um recipiente hermético e aproveite!