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Filé de frango na airfryer

Filé de frango dourado e suculento feito em minutos
Preparo5 minutos
Cozimento10 minutos
Marinada8 horas
Tempo Total8 horas 15 minutos
Prato: Prato Principal
Cozinha: Brasileira
Palavra-chave: bife na air fryer, Filé de Frango
Servings: 2 filés
Author: Emy Marcelino

Ingredientes

  • 2 filés de peito de frango grossos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (de sopa) de manteiga
  • 1 colher (de sopa) de alho em pó
  • 1 pitada de páprica defumada
  • Ervas-finas a gosto

Modo de Preparo

  • Em um pote, misture a manteiga, o sal, a pimenta, o alho, a páprica e as ervas. Reserve;
  • Acomode o peito de frango em um refratário e, usando uma faca, faça alguns furos profundos, tomando cuidado para não despedaçá-lo;
  • Besunte com a manteiga aromatizada por todo o filé e por dentro dos furos feitos;
  • Salpique mais sal e pimenta sobre o frango e envolva o refratário com um plástico filme.
  • Deixe marinar de um dia para o outro na geladeira;
  • Passado o tempo, acomode o peito de frango na airfryer preaquecida a 180 ºC e deixe assar por 10 minutos;
  • Altere a temperatura da airfryer para 200 ºC e deixe o frango dourar;
  • Sirva e aproveite!

Notas

Se o filé de frango não for tão grosso fique de olho no tempo de cozimento para não passar