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O Melhor Brigadeirão de Micro-ondas

Preparo2 horas 15 minutos
Cozimento15 minutos
Tempo Total2 horas 30 minutos
Prato: Sobremesa
Cozinha: Melhor Pudim de Chocolate com gosto de Brigadeiro!
Author: Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 200 gramas de chocolate amargo

Modo de Preparo

  • Derreta o chocolate amargo no micro-ondas ou no banho maria no fogão.
  • No liquidificador, coloque o creme de leite, leite condensado, ovos, chocolate derretido e bata bem.
  • Em uma forma para pudim de vidro de 20 cm, untada de manteiga, polvilhada com chocolate em pó e derrame o creme batido do liquidificador.
  • Leve ao micro-ondas para assar em potência alta por 8 a 15 minutos.
  • Espere esfriar e leve a geladeira por duas horas.
  • Desenforme e espalhe chocolate granulado e sirva em seguida.