Em uma vasilha, misture o fermento, açúcar e seis colheres de sopa de farinha de trigo.
Aos poucos coloque a água morna e misture até virar uma papinha, deixe descansando por alguns minutos até começar a criar bolhas.
Em uma mesa, coloque a farinha de trigo e faça um buraco no meio.
Adicione o óleo, o sal, o tempero de pizza, o parmesão, o fermento ativado e misture todos os ingredientes, de dentro para fora, alternando com água morna.
Comece a sovar e caso seja necessário, coloque mais água morna ou farinha de trigo, até a massa ficar lisa, homogênea e soltar das mãos.
Sove-a por mais quinze minutos, faça uma bola e deixe a massa descansando por 30 minutos, coberto com um pano de prato limpo e em um lugar quentinho (pode ser dentro do forno desligado).
Abra a massa no formato de um disco de pizza usando um rolo.
Corte em tiras de 10 centímetros e com os dedos, enrole formando um palitinho.
Coloque em uma forma de pizza untada e enfarinhada, leve para assar em forno preaquecido em temperatura média por 15 minutos ou até ficar dourado.
Retire do forno, espere esfriar e sirva.