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Pão de Cebola

Preparo50 minutos
Cozimento40 minutos
Tempo Total1 hora 30 minutos
Prato: Pão | Lanche
Cozinha: Prepare um delicioso lanche para sua família - Pão de Cebola
Author: Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 1 kg de farinha - aproximadamente
  • 150 ml de leite morno
  • 2 cebolas picadas
  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 pacote de fermento seco biológico
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata a cebola com o leite, depois adicione o ovo e a manteiga.
  • Em uma vasilha, misture aproximadamente 700 gramas de farinha com o fermento e o açúcar.
  • Depois adicione a mistura no liquidificador na farinha, o sal e misture bem, até formar uma massa parecida com de bolo, porém mais firme.
  • Caso a massa fique muito liquida, coloque mais farinha.
  • Agora deixe a massa descansando por meia hora.
  • Em uma forma para pão inglês, passe manteiga e salpique farinha de trigo para untar.
  • Coloque a massa na forma e leve para assar no forno preaquecido em temperatura média por 30 a 40 minutos ou até o pão dourar.
  • Sirva em seguida.