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Pão de Minuto

Aprenda a fazer e tenha em casa um café da manhã delicioso!
Preparo30 minutos
Cozimento20 minutos
0 minutos
Tempo Total50 minutos
Prato: Lanche, Pão
Cozinha: Brasileira
Palavra-chave: Creme de Leite, Fermento em Pó Químico, Manteiga, Pão, Pão de Minuto, sal
Servings: 10 unidades
Calories: 125kcal
Author: Nana - Manga com Pimenta

Ingredients

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • 120 gramas de manteiga gelada - em cubinhos
  • 1 xícara de chá de iogurte natural - ou leite integral

Instructions

  • Misture a farinha, sal e o fermento, junte a manteiga e esfarele com a ponta dos dedos até conseguir uma farofa.
  • Adicione o leite ou o iogurte natural e trabalhe a massa até soltar das mãos.
  • Caso não solte, jogue um pouco de farinha até desgrudar das mãos.
  • Faça bolinhas, coloque em uma forma untada e deixe descansar por 15 minutos.
  • Nesse período de descanso, deixe o forno pré aquecendo a 220 graus.
  • Coloque os seus pãezinhos para assar durante 20 minutos ou até que estejam dourados.
  • Aguarde cinco minutos para esfriar antes de servir aos seus convidados ou para a família no lanche da tarde.