Pãozinho com queijo
Receita fácil de pãozinho com queijo para o café da tarde, por conta das forminhas esse pãozinho de queijo parece um cupcake. Fácil de fazer e de comer rapidinho com as crianças em um lanchinho
Servings: 12 pãezinhos
Equipamento
- 15 formas de empadinha ou
- 1 forma com cavidades para cupcake
Ingredientes
- 250 ml de leite integral
- 2 und ovos grandes
- 150 gramas de farinha de trigo
- 1 colheres (de sopa) de manteiga derretida
- 0,5 colher (de chá) de sal
- 1 pitada de pimenta do reino
- 5 colheres (de sopa) de queijo ralado gouda
- 2 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (de sopa) de salsinha ou cebolinha fatiadas
Modo de Preparo
- No liquidificador, misture o leite, ovos, farinha, manteiga derretida, o sal e a pimenta do reino até ficar uma massinha homogênea, coloque os queijos e as ervas e mexa só até misturar.
- Deixe a massa descansando por uma hora na geladeira.
- Pré-aqueça o forno 220˚C, tira a massa da geladeira e mexa para misturar a massa
- Coloque a massa em forminhas de empada já untadas e enfarinhadas, preencha somente 2/3 da cavidade e leve ao forno por 20 minutos ou até ficar dourado.
- Sirva quentinho.
Notas
Experimente rechear com uma colherzinha de requeijão cremoso depois de pronto 🥰