Purê de ameixa para iogurte caseiro de ameixa
Prepare esse purê caseiro de ameixa para juntar com seu iogurte caseiro preferido
Servings: 1 pote pequeno
Ingredientes
- 250 g de ameixas secas sem caroço
- Água morna suficiente para cobrir
Modo de Preparo
- Adicione as ameixas a uma tigela e cubra com água morna. Deixe de molho por 30 minutos ou até que estejam bem macias
- Bata as ameixas no liquidificador com um pouco da água do molho (cerca de 1/2 xícara). Bata as ameixas até ficar homogêneo - raspando as laterais com uma espátula de vez em quando e adicionando mais água, se necessário.
Notas
Para preparar o iogurte de ameixa adicione 1 ou 2 colheres de sopa para cada copo de iogurte integral.
Conserve o purê na geladeira por até 7 dias ou congele por 1 mês.
No caso de congelar, faça isso em forminhas de gelo, assim quando quiser adicionar ao iogurte é só bater no liquidificador
No caso de congelar, faça isso em forminhas de gelo, assim quando quiser adicionar ao iogurte é só bater no liquidificador