Salada de Atum com Batata e Tomate
Um prato completo para os dias quentes de verão.
Servings: 2 porções
Calories: 80kcal
Ingredientes
- 3 unidades de batatas grandes - mais ou menos 500 gramas
- 4 a 6 colheres de sopa de maionese
- 1/2 unidade de cebola cortado em cubos
- 1 unidade de lata de atum
- sal, pimenta-do-reino moída na hora
- cheiro verde, limão e azeite para temperar - quanto baste
Modo de Preparo
- Corte as batatas em cubos médios e em uma panela com bastante água com um pouco de sal, coloque-as para cozinharem.
- Quando estiverem macias, retire do fogo, escorra a água e espere esfriar.
- Em uma tigela, misture a maionese com o atum e tempere com sal, pimenta, limão e azeite.
- Adicione os tomates, a cebola picada e os pedaços de batatas já frias, leve para geladeira por 30 minutos para gelar.
- Salpique cheiro verde e sirva.