Prepare para petiscar nesse verão! Chame os amigos e coloque as bebidas para gelar.
1 xícara de chá de cerveja1 xícara de chá de farinha de trigo1 colher de chá de sal1 quilo e meio de peito de frango cortado em tiras
ingredientes
2 dentes de alho amassadossuco de um limãosalsinha picada a gostosal e pimenta-do-reino a gosto.
ingredientes
Numa tigela, misture a cerveja, a farinha, sal, a salsinha picada e a pimenta moída na hora.Tempere o frango com alho, sal, pimenta e o suco de limão em outra tigela com tampa.
modo de preparo
Leve ambos à geladeira por, no mínimo, 2 horas.Tic-tac, passou o tempo? Então coloque uma panela com bastante óleo para esquentar.
modo de preparo
Retire ambas tigelas da geladeira, passe as tiras de frango na massa e frite no óleo quente.Tire da panela quando frango estiver cozido por dentro e dourado por fora.
modo de preparo
Por fim, coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura antes de servir.Aproveite para fazer um delicioso molho caseiro ou sirva com ketchup e mostarda.