Receita de Iscas de Frango Empanadas na Cerveja - prepare para petiscar com uma bebida bem gelada! 
Acompanhamentos,  Almoço ou Jantar da semana,  Ano Novo,  Brasil,  Carnaval,  Comemorações e Festas,  Dia das Mães,  Dia dos Namorados,  Dia dos Pais,  Estações,  Frango,  Guest Post,  Inverno,  Jabá,  Jogos e Esportes,  Lanches,  Outono,  Países,  Petiscos,  Primavera,  Publieditorial,  Receitas,  Verão

Iscas de Frango Empanadas na Cerveja

Esse final de semana decidimos fazer uma tarde de petiscos e por isso, preparamos esse prato gostoso: Iscas de Frango Empanadas na Cerveja.

Para preparar essa delicia, usamos uma garrafa de cerveja artesanal ZOZ, de Porto Alegre, indicada pelo nosso amigo Beer Sommelier Beto. Combinamos de fazer uma receita usando a cerveja English Mild Ale, que também pode ser servida acompanhando o prato.  

Pesquisei algumas receitas para o Cliente Vip escolher qual seria nosso banquete (afinal, só os adultos podem beber). Logo o vencedor foi esse franguinho empanado!

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

 

Receita de Iscas de Frango Empanadas na Cerveja – prepare para petiscar com uma bebida bem gelada!

Receita de Iscas de Frango Empanadas na Cerveja - prepare para petiscar com uma bebida bem gelada! 

 

O primeiro passo é separar os ingredientes: uma xícara de chá de cerveja, uma xícara de chá de farinha de trigo, uma colher de chá de sal, um quilo e meio de peito de frango cortado em tiras, dois dentes de alho amassados, suco de um limão, salsinha picada a gosto, sal e pimenta-do-reino a gosto.

O segundo passo é preparar a massa: em uma tigela, misture a cerveja, a farinha, uma colher de chá de sal, a salsinha picada e a pimenta moída na hora.

Pois bem, aproveite para temperar as iscas de frango com o alho, sal e pimenta a gosto e o suco de limão em outra tigela com tampa.

Leve ambos à geladeira por, no mínimo, 2 horas.

Depois,  vem o terceiro passo.

Coloque uma panela (aquelas de fritura) com bastante óleo para esquentar.

Agora retire ambas tigelas da geladeira, passe as tiras de frango na massa e frite no óleo quente até dourar.

Assim que o frango estiver cozido por dentro e dourado por fora, coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura.

Sirva em seguida.

 

Então, agora que você já sabe como preparar esse Iscas de Frango Empanadas na Cerveja, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Iscas de Frango Empanadas na Cerveja

Prepare para petiscar com uma bebida bem gelada! 
Preparo2 horas 10 mins
Cozimento30 mins
0 mins
Tempo Total2 horas 40 mins
Prato: Acompanhamento, Lanche, Petisco
Cozinha: Brasileira, Caseira
Keyword: Cerveja, Empanadas, Frango, Isca
Porções: 4 porções
Calorias: 491kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de cerveja
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 e 1/5 quilo frango cortado em tiras
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 unidade de limão - suco
  • salsinha, sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture a cerveja, a farinha, uma colher de chá de sal, a salsinha picada e a pimenta moída na hora.
  • Tempere as iscas de frango com o alho, sal e pimenta a gosto e o suco de limão em outra tigela com tampa.
  • Leve ambos à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
  • Coloque uma panela (aquelas de fritura) com bastante óleo para esquentar. 
  • Agora retire ambas tigelas da geladeira, passe as tiras de frango na massa e frite no óleo quente até dourar.
  • Assim que o frango estiver cozido por dentro e dourado por fora, coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura.
  • Sirva em seguida. 

Massa de Farinha com Cerveja

 

Dica da Cozinheira:

 

Aproveite para servir com um molho caseiro delicioso ou ketchup e mostarda.

Caso queira arriscar na cozinha, coloque um pouco de cerveja para temperar o frango, dará um gosto especial a carne.

 

Receita base daqui.

 

Receita de Petisco

 

Afinal, já que você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para petiscar ou lanchar:

 

 

Ou clique aqui e veja mais receitas de petiscos já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita de Iscas de Frango Empanadas na Cerveja - prepare para petiscar com uma bebida bem gelada! 

Então, gostou dessa Receita de Iscas de Frango Empanadas na Cerveja? Então compartilhe nas suas mídias sociais.
Além disso, não esqueça de seguir o Manga com Pimenta nas Redes Sociais.
Afinal, você fez essa receita? Marque no instagram com a hashtag #blogmangacompimenta e também marque @blogmangacompimenta, adoramos ver as fotos e resultados :)

Também siga o meu perfil no Pinterest.

Ah, inscreva-se no Youtube – clique aqui, toda segunda-feira tem episódio novo :)

 

Receita de Iscas de Frango Empanadas na Cerveja - prepare para petiscar com uma bebida bem gelada! 

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Classificação da Receita




Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.