Aproveite o final de ano para preparar bastante Pêssego em Calda em casa e assim, você tem uma conserva doce sempre em casa!
Receita
Para cada 1 kg de pêssego, precisará de um litro de água e meio quilo de açúcar.
Lave cada pêssego, corte-os ao meio e tire o caroço usando uma colher de café.
Descasque as frutas com muito cuidado, usando uma faca.
Uma vez que tudo está pronto, pegue uma panela grande e coloque o açúcar e a água para ferver durante 5 minutos.
Adicione os pedaços de pêssegos para cozinhar na calda por cerca de 30 minutos.
Por último, retire do fogo, aguarde esfriar e coloque em um vidro com tampa esterilizado.