Vinagrete de Repolho
Receita deliciosa para Cachorro Quente, Churrasco ou Pastel, sirva no final de semana para a família.
Preparo45 minutos mins
Cozimento0 minutos mins
0 minutos mins
Tempo Total45 minutos mins
Prato: Acompanhamento, Saladas
Cozinha: Caseira, Comfort Food
Palavra-chave: Azeite, Cebola, Repolho, Saladas, Tomate, Vinagre
Porções: 8 pessoas
Calorias: 91kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta
- 4 xícaras de chá de repolho verde - cortada em tiras finas
- 1 unidade tomate grande - sem sementes, picado
- 1 unidade cebola - cortada em cubinhos ou fatias finas
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/2 colher de chá de vinagre branco
- 1/2 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de água - filtrada
- cheiro verde ou orégano a gosto
Em um recipiente misture o repolho, o tomate, a cebola, o cheiro verde picado ou o orégano e tempere com o azeite, o vinagre, o sal e água.
Leve para a geladeira para marinar por cerca de 30 minutos e depois sirva.