Receita de Salada de Pepino com Rabanete - com a chegada dos dias quentes, prepare um prato saboroso e refrescante para o almoço.
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Salada de Pepino com Rabanete

Aproveita a chegada dos dias quentes para preparar uma salada saborosa e refrescante.
Prato Acompanhamento
Cozinha Caseira
Keyword Pepino, Rabanetes
Preparo 30 minutos
Porções 10 porções
Autor Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 6 unidades de rabanetes
  • 2 unidades de pepinos
  • 1 unidade de cebola
  • suco de limão, azeite, pimenta e sal a gosto para temperar
  • punhado de salsinha picada - opcional

Modo de Preparo

  • Lave bem os rabanetes, a cebola, os pepinos na água corrente e seque-os.
  • Corte os pepinos e os rabanetes formando rodelas bem finas.
  • Logo em seguida, corte a cebola em fatias finas.
  • Transfira para uma tigela.
  • Tempere com suco de limão, azeite, pimenta, salsinha picada e sal.
  • Leve para a geladeira e deixe marinando por 15 minutos.
  • Sirva essa salada gelada.