Go Back Email Link

Receita de Sorvete de Gelatina

Para refrescar e se deliciar em dias quentes!
Preparo12 horas 20 minutos
Cozimento5 minutos
0 minutos
Tempo Total12 horas 25 minutos
Prato: Doce, Lanche, Sobremesa, Sorvete
Cozinha: Brasileira, Caseira
Palavra-chave: Água, Creme de Leite, Gelatina, Leite Condensado, Sorvete
Porções: 4 pessoas
Calorias: 353kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 2 pacotes de gelatina - sabor de sua preferência
  • 2 caixas de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 500 ml de água fervente
  • 500 ml de de água gelada

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, coloque a água fervente, dissolva a gelatina, adicione a água gelada e misture bem.
  • Transfira o líquido para o liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite.
  • Bata por uns 4 minutos, transfira para o bowl da batedeira.
  • Leve para gelar no freezer por 3 horas.
  • Retire e bata na batedeira por 10 minutos.
  • Faça esse processo por mais 4 vezes, assim, deixando o seu sorvete mais cremoso e quebrando os cristais de gelo.
  • Transfira para um pote de sorvete e retorne ao freezer por 4 horas antes de servir.