Faltando pouco para chegada dos dias quentes, que tal anotar uma receita de Sorvete de Gelatina para se refrescar?
A receita é fácil, gostosa e garanto que todo mundo vai gostar!
Pois, sabe que é mais legal?
As crianças poderão te ajudar a preparar essa receita.
Agora chega de papo e vamos lá?
Receita de Sorvete de Gelatina – para refrescar e se deliciar em dias quentes!
Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes: dois pacotes de gelatina, duas caixas de leite condensado, duas caixas de creme de leite, meio litro de água fervente e meio litro de água gelada.
Em uma tigela, coloque a água fervente e dissolva a gelatina.
Aqui em casa, usei gelatina sabor morango para preparar o sorvete, mas fique a vontade de escolher qualquer sabor.
Logo depois, adicione a água gelada e misture bem.
Transfira tudo para o liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite.
Bata por uns quatro minutos, transfira para a tigela da batedeira e leve para gelar no freezer ou congelador por três horas.
Agora pegue a batedeira, tire a tigela do congelador e bata o sorvete de frutas de gelatina por dez minutos.
Faça esse processo de bater na batedeira por mais quatro vezes. Assim, deixando o seu sorvete mais cremoso e quebrando os cristais de gelo.
Por fim, transfira para um pote de sorvete e retorne ao freezer.
Deixe congelando por mais quatro horas antes de servir.
Já que você sabe como fazer Sorvete de Gelatina no liquidificador e batedeira, aproveite para imprimir e levar com você:

Receita de Sorvete de Gelatina
Ingredientes
- 2 pacotes de gelatina - sabor de sua preferência
- 2 caixas de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 500 ml de água fervente
- 500 ml de de água gelada
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque a água fervente, dissolva a gelatina, adicione a água gelada e misture bem.
- Transfira o líquido para o liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite.
- Bata por uns 4 minutos, transfira para o bowl da batedeira.
- Leve para gelar no freezer por 3 horas.
- Retire e bata na batedeira por 10 minutos.
- Faça esse processo por mais 4 vezes, assim, deixando o seu sorvete mais cremoso e quebrando os cristais de gelo.
- Transfira para um pote de sorvete e retorne ao freezer por 4 horas antes de servir.
Dica da Cozinheira:
Quem quiser, faça com gelatina sem sabor e o suco de uma fruta. Assim, o sorvete fica mais saudável.
Tem bebê pequeno e quer uma sobremesa para o verão?
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