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salada waldorf
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A clássica salada waldorf

Essa salada é saborosa, agridoce e cheia de textura, deixa a mesa do jantar ainda mais leve e refrescante
Preparo15 minutos
Cozimento0 minutos
Tempo Total15 minutos
Prato: Acompanhamento
Cozinha: Americana
Palavra-chave: salada com nozes, salada com uva, salada de maça verde, salada waldorf
Servings: 4 pessoas
Author: Emy Marcelino

Ingredientes

  • 3 colheres (de sopa) de iogurte grego
  • 3 colher (de sopa) de maionese
  • 1 colher (de sopa) de suco de limão
  • 1 colher (de sopa) de mel
  • 2 und maçãs verdes em cubos
  • 1 xícara (de chá) de salsão fatiado
  • 1 xícara (de chá) de uvas cortadas ao meio
  • 1 xícara (de chá) de nozes picadas grosseiramente
  • 2 colheres (de sopa) de salsa bem picada
  • 1 pitada de sal
  • Folhas de alface rasgadas grosseiramente

Modo de Preparo

  • Em uma tigela pequena, misture o iogurte grego, a maionese, o suco de limão e o mel. Reserve.
  • Em uma saladeira grande, adicione as folhas de alface, as maçãs verdes, aipo, uvas, nozes, salsa, sal e molho de maionese feito anteriormente. Mexa tudo junto até que o molho esteja bem distribuído.
  • Sirva em seguida.