Abóbora Assada no Forno
Prepare para o almoço ou jantar!
Servings: 2 Pessoas
Calories: 129kcal
Ingredientes
- Abóbora Cabotia
- açúcar mascavo - pode usar também o açúcar demerara, melado de cana ou mel
- sal a gosto
- azeite a gosto
- ervas de sua preferência - orégano ou alecrim
Modo de Preparo
- Mais uma receita que não tem medida certa, tudo vai depender da quantidade de abóbora que será preparada na sua casa.Tire as sementes e reserve, já que elas vão assar em um cantinho da forma, junto com a abóbora.
- Corte a abóbora em pedaços (não é necessário tirar a casca).
- Tempere com sal, ervas secas, uma pitada de açúcar e regue com bastante azeite.Embrulhe no papel alumínio e leve ao forno numa forma.
- Asse por 20 a 30 minutos, depois é só abrir o papel e deixe dourar.Estará pronto quando as fatias de abóbora estiverem macias por dentro e com uma fina casquinha crocante por fora.Sirva em seguida.
