Almôndega de carne com arroz
Economize na hora de preparar as almôndegas
Preparo5 minutos mins
Cozimento15 minutos mins
0 minutos mins
Tempo Total20 minutos mins
Prato: Acompanhamentos
Cozinha: Caseira, Italiana
Palavra-chave: Arroz, Carne Moída, Farinha de Rosca, Molho de Tomate, Ovos
Servings: 2 Pessoas
Calories: 286kcal
Author: Nana - Manga com Pimenta
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 200 gramas de carne moída
- 1 unidade de cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 unidade de ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca
- 4 xícaras de chá de molho de tomate
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- salsa picada a gosto
- óleo para fritar
Numa tigela, misture o arroz, a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o sal, a pimenta e a salsa.
Modele as almôndegas e frite no óleo quente.
Em uma panela, coloque o molho de tomate, leve ao fogo e deixe ferver.
Coloque as almôndegas, tampe a panela e desligue o fogo.
Deixe descansar por 5 minutos e sirva em seguida.