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Batatas Assadas com Bacon

Um prato delicioso para servir aos amigos e família - Batatas Assadas com Bacon. 
Preparo10 minutos
Cozimento1 hora
0 minutos
Tempo Total1 hora 10 minutos
Prato: Acompanhamento
Cozinha: Brasil
Palavra-chave: Azeite, Bacon, Batatas, Manteiga, Queijo, Requeijão
Servings: 5 pessoas
Calories: 322kcal
Author: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 5 unidades de batatas grandes - pode usar menos ou mais
  • 200 gramas de bacon fatiado
  • 1 colher de sopa de manteiga ou azeite
  • 10 colheres de sopa de requeijão
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  • Lave bem as batatas e faça pequenos furos com uma faca. 
  • Em uma panela com bastante água e sal, coloque as batatas para cozinharem até ficarem "ao dente", elas não podem ficar muito macias. 
  • Desligue o fogo e espere esfriar para o próximo passo.
  • Faça pequenos cortes na batata, suficiente para colocar pequenas ou grandes fatias de bacon.
  • Coloque-as em uma travessa untada manteiga derretida, distribua uma colher de requeijão por cima de cada uma e leve ao forno para assar durante 30 a 40 minutos.
  • Quando as batatas assadas com bacon estiverem cozidas, retire do forno e coloque mais uma colher de requeijão em cada uma. 
  • Sirva em seguida.