Brigadeiro de Cacau com Banana
Para matar a vontade de comer um docinho na dieta!
Preparo5 minutos mins
Cozimento30 minutos mins
0 minutos mins
Tempo Total35 minutos mins
Prato: Doces, Sobremesa
Cozinha: Caseira
Palavra-chave: Banana, Brigadeiro, Cacau, Sem Açúcar
Servings: 15 unidades pequenas
Calories: 75kcal
Author: Nana - Manga com Pimenta
- 2 unidades de bananas bem madura em tamanho médio
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sobremesa de manteiga
- 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado
Amasse bem a banana usando um garfo em um prato.
Coloque em uma panela todos os ingredientes e misture bem.
Cozinhe em fogo baixo, sempre mexendo, até ficar em ponto de brigadeiro por mais ou menos 15 a 20 minutos.
Só desligue quando o brigadeiro começar a soltar da panela e esteja bem firme.
Apague o fogo, coloque em um prato e leve para a geladeira para esfriar.
Faça bolinhas e passe na cobertura desejada.
Coma um ou dois e deixe os restantes na geladeira, até bater novamente aquela fominha de brigadeiro.
Classificação e Crítica da Cozinheira dessa cozinha!
★★★★★
Porém, o nosso paladar demora um pouco para acostumar com o novo sabor do brigadeiro de banana.
Você pode adicionar ou simplesmente, se acostumar com o sabor do doce que faz bem.