Em uma frigideira com um pouco de azeite ou óleo, adicione a cebola e o alho picado para dourar.
Junte a carne moída e tempere com sal e pimenta do reino.
Deixe cozinhando por mais ou menos 8 minutos em fogo médio, ou até que a carne esteja totalmente cozida.
Retire do fogo e reserve.
Em um refratário médio untado com manteiga, coloque a carne moída, molho de tomate, presunto e finalize com queijo mussarela.
Sugestão da Nana: quem quiser, polvilhe com orégano por cima do queijo.
Leve ao forno preaquecido em temperatura média de 170 ºC a 190 ºC graus por trinta minutos ou por cinco minutos no micro-ondas, até que o queijo derreta.
Sirva logo em seguida com os acompanhamentos de sua preferência.