Casquinha de Atum
Um prato que combina perfeitamente para os dias quentes de Verão.
Servings: 4 pessoas
Calories: 146kcal
Ingredientes
- 2 unidades de pãezinhos francês - cortados em em fatias
- 1 xícara de chá de leite
- 1 unidade de cebola pequena - picadinha
- 2 dentes de alho - amassados
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 unidades de tomates - sem sementes e picados
- 2 latas de Atum em pedaços
- sal, pimenta-do-reino, queijo parmesão ralado a gosto
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- Deixe os pães de molho no leite por 5 minutos em uma tigela.
- Em uma frigideira, doure a cebola e o alho no óleo, junte o atum, os pães, sal e a pimenta, mexa durante uns 3 minutos.
- Adicione os tomates e continue mexendo, durante 2 minutos, desligue o fogo, coloque um pouco de queijo ralado e reserve.
- Quem tiver as forminhas em formato de casquinha, use para colocar a massa de atum.
- Você não tem?
- Coloque a massa em uma travessa que vá ao forno untada com manteiga e farinha.
- Em um pote, coloque duas colheres de sopa de farinha de rosca e duas colheres de sopa queijo parmesão ralado, misture bem e polvilhe por cima do atum.
- Leve ao forno em temperatura média durante 20 minutos ou até dourar.
- Sirva em seguida.