Churrasco Gaúcho Caseiro
Preparo10 minutos mins
Cozimento2 horas horas
Tempo Total2 horas horas 10 minutos mins
Prato: Prato Principal
Cozinha: Chame os amigos e prepare uma bela carne assada
Author: Manga com Pimenta
- 1 quilo de salsichão - linguiça para churrasco
- 1 quilo de Vazio - corte de uma carne de vaca
- Sal grosso a gosto
Tempere o Vazio carne com sal grosso e reserve.
Coloque no espeto a carne e o salsichão, leva a churrasqueira para assar.
Retire quando a carne estiver no ponto desejado - mal passado, ao ponto ou bem passado.
Sirva com farofinha e salada de batata.