Couve-flor Assada
Para quem procura praticidade no almoço ou jantar!
Servings: 4 porções
Calories: 62kcal
Ingredientes
- 1 unidade de couve-flor
- 2 colheres de sopa de azeite
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno em 180°C.Corte a couve-flor na metade, no sentido do comprimento, e cada metade ao meio novamente - assim os floretes ficam unidos pelo talo central.
- Lave sob água corrente, seque bem e reserve.Misture o azeite com o sal e tempere a couve-flor.Coloque em uma assadeira e salpique pimenta moída na hora.
- Leve para assar por 20 minutos a 30 minutos.Na metade do tempo, vire os pedaços com uma pinça.Retire do forno e sirva em seguida.
